排名推廣 熱搜: 機械  保健酒  食品  白酒  北京 

17600109315
服務時間 9:00-18:00 (工作日)

雙核臭氧殺菌技術有效解決飲水機的二次汙染問題

   日期:2017-03-28     來源:中國食品行業網    浏覽:3930    

——訪上海康久消毒技術有限公司周立法總工程師

本網記錄者 沈新新

 

飲水機的二次汙染問題一直引發業內廣泛的關注。活性炭、銀離子、納米技術……專家們爲解決飲水安全的問題可謂動足了腦筋。據了解,現在最新使用在飲水機上的殺菌技術是“雙核臭氧殺菌”技術。

那麽,什麽是“臭氧殺菌”呢?這種新技術真的能解決飲水機的二次汙染問題嗎?

帶著上述這些問題,記者特地采訪了長期開發食品安全保障技術的上海康久消毒技術有限公司的總安全師周立法工程師。周立法工程師稱,采用先進的雙核臭氧殺菌技術AORODO臭氧殺菌機,完全可以解決飲水機的二次汙染問題。
記錄者(簡稱記):周工,您好!感謝您在百忙之中接受我們的采訪!飲水機二次汙染問題一直爲各界關注。請您給我們介紹一下飲水機的二次汙染問題是如何産生的。

周立法(簡稱周):使用者長期不對飲水機消毒,換水時造成進水口與空氣接觸,存放空間狹小或不潔淨、空氣不對流,飲水機長期置于陰冷潮濕或陽光直射處,飲用水質本身不潔,飲水機保養不好、密封性差,水膽存水過多而長期不飲用等,均能導致飲水機的二次汙染。

記:臭氧殺菌技術能有效解決微生物超標問題嗎?請問,飲用水中存在哪些雜質?

周:要了解臭氧殺菌的效果,我們首先應該知道飲用水中含有哪些有害物質。一般人認爲,將自來水煮沸後,即可享用幹淨的飲用水。事實上,煮沸僅能殺死水中的部分細菌及病毒,對人體有害的重金屬、化學物質及雜質卻無法排除。我們可以用水質測試筆檢測,得出的TDS(溶解性總固體含量)值仍高,即可證明水中重金屬等雜質依舊存在,這些物質包含數十種農藥、氯化合物、鈉鹽、亞硝酸鹽、石棉纖維、砷、镉等;此外,被沸水殺死的細菌屍體也仍舊殘留在自來水中,故水質非純淨。因此,飲用煮沸過的自來水,基本上能避免大多數因病菌引起的疾病,卻無法帶來健康。
水中的有機物需要消耗水中的溶存氧,而導致水中缺氧。同時會發生腐敗發酵,使細菌滋長,水質惡化。而水裏過量的重金屬則會在人體內沉積,從而引發病變。不過一般來說,自來水中的重金屬含量都是極爲有限的,除非特殊的地區,消費者不必過于擔心。但是飲水機中的水由于長時間與空氣接觸所帶來的細菌等有機物,則是我們日常需要格外留意的。
記:臭氧真的能殺菌嗎?

周:在去除細菌等有機物方面,臭氧可以大顯身手。事實上,國外早已將臭氧廣泛應用于空氣淨化、水處理、食品加工、醫療衛生、水産養殖等領域。AORODO臭氧殺菌機也已成爲礦泉水、純淨水生産企業必選的先進殺菌消毒設備之一。

記:臭氧殺菌機是如何對飲水機進行殺菌消毒的?

周:使用臭氧技術的飲水機內安裝了AORODO臭氧殺菌機,通過高壓放電方式,將空氣中的氧氣變成臭氧。臭氧可以破壞細菌(病毒)的蛋白質和遺傳物質,達到殺菌效果。由于氣體的發散性特征,臭氧殺菌可以對飲水機內部的管路、冷罐、熱罐、水龍頭和接水區等實現全效的殺菌效果。研究表明,臭氧溶于水中後的殺菌能力是氯氣的600~3000倍,可殺滅細菌芽孢、病毒、真菌等,同時可去除鐵、錳、氯等無機物。檢測報告顯示,采用了臭氧殺菌技術的飲水機對大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等的殺菌率達到了99.9%以上。

記:據了解,由于性質不穩定,臭氧會在20分鍾內分解、生成氧氣,使飲水機裏的水具有“富氧保鮮”的效果。那麽,氧含量高的水對人體有怎樣的作用呢?
周:人體中血液和淋巴液的循環,就是爲了把更多的氧氣傳送到細胞。如果水中含氧量高,就能更迅速地促進細胞的活化。長期飲用含氧量高的純淨水,會感覺上盥洗室的次數增加,這就是因爲純淨水含氧量高,容易爲人體吸收,促進了人體的新陳代謝作用。

記:使用臭氧殺菌技術對飲水機進行消毒,有哪些需要注意的地方?
周:用臭氧消毒時,需要清幹淨飲水機裏的水,進行消毒沖洗後,還要等20分鍾以上,才可以使用消毒過的飲水機,否則會有臭氧的腥味。另外,人體對臭氧的接受能力有一個安全值的範圍,過濃的臭氧會對人的呼吸道造成傷害,使用時要小心。

  

欲知更多延長食品保質期和食品殺菌消毒技術,請掃下面的“上海康久消毒”微信二維碼:18916505232 。

上海康久消毒
 微信二維碼

 
 
更多>同類資訊

推薦圖文
推薦資訊
點擊排行

Copyright©2004-2016 中國食品行業網 版權所有 網站首頁 新手幫助  |  信息發布規則  |  誠聘英才  |  支付方式  |  版權隱私  |  服務條款  |  聯系我們  |  關于我們  |  | 網站地圖 | 廣告服務 | 積分換禮 | RSS訂閱|京ICP備10045551號|